美女的生活&食譜

蘋果的季節在9.10.11月, 紅蘿蔔的季節在4,5,6,7,11,12月, 所以在秋冬時可吃到很好吃的蘋果.日本人有一句話說, ''每天吃一棵蘋果的話,疾病會遠離'', 不知是不是真的, 但在冬天我們家會很認真地吃婆婆寄來長野縣產的,品名 叫做''蜂蜜蘋果'' .

蘋果的營養成份: 鉀, 鈣, 鐵, 食物繊維, 維他命C, 蘋果酸, 檸檬酸.

蘋果的好處是它可把腸內的有害物質排泄出去, 增加腸內的好菌.所以便秘及腹瀉時吃蘋果會有所幫助.

箱子邊會塞一些柿子餅是因為, 長野縣的果農好像是老公家的親戚的樣子, 所以每次寄蘋果時會放一些自製的柿子餅在裡面,,真是好人...哈哈..

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紅蘿蔔的營養成份: 紅蘿蔔素,維他命C, 鉀, 鈣.

紅蘿蔔的好處是紅蘿蔔素可提高免疫力,可預防癌症, 心臟病及動脈硬化.

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果汁的做法很簡單, 先把蘋果及紅蘿蔔去皮洗淨(若是無農藥的話, 連皮一起營養份會更好),切成小塊.這樣一次切很多後可保存起來, 下次用時就很方便.

要用時切丁後放進果汁機裡.可依自己的果汁機來處理.

加入水打成果汁後會有些濃的話, 可加一些水, 冬天太冷的話, 加些温水會比較好喝.