材料 : 南瓜 200克

調味料 : 海帶高湯100cc, 醬油 1小匙, 砂糖/鹽  少許

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為什麼要叫它做"日式"呢?

因為我個人覺得可能是因為各地區的水質的關係, 要用日本產的醬油及酒才會做出這個味道來.

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材料 : 鮭魚(大) 2片, 麵粉   少許

調味 : 鹽 少許, 胡椒粉  少許, 橄欖油 少許

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一直以來, 都認為日本的東西會比較, 品質也比較好, 任何東西, 除了價錢, 可以說是安全又安心.(當然311地震後, 福島的產品除外).

從2011年4月開始, 在阿呆的朋友介紹下, 協助了台灣的食品廠商進口到日本一家大型通路商(MARUKAI Corporation)食品, 在這期間學到了並深深體會到, 為何日本人賣的食品是可以吃的且安全又安心.

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材料 : 冷凍薯條

調味 : 比薩用起士

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材料 : 冷凍玉米 1/2包

調味料 : 奶油  少許, 胡椒粉 少許, 鹽 少許

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材料 :  烤肉用牛肉片 200克

醃料 :  醬油 1大匙,  砂糖 1/2小匙, 酒 1/2大匙, 韓國辣椒粉 1小匙, 蒜泥 1片, 芝麻油 1小匙, 胡椒粉/芝麻 少許

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回緬甸過中秋節時, 親朋好友問我 

''想不透為什麼妳在日本沒有工作'' . 意思是這麼好賺錢的國家, 妳可以去, 但竟然在家煮飯.

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材料 : 豆芽菜 1 包, 蘿蔔葉 1/2束

調味料 : 醬油, 鹽, 芝麻, 芝麻油, 蒜泥

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材料 : 培根 5片, 蘿蔔葉一大把

調味料 : 酒 1大匙, 鹽 少許, 油少許

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