花材 : エニシダ、スプレーカーネーション、ヒペリカム

花器 : 陶器

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材料 : 猪肉 220克, 高麗菜 1/2棵, 青蔥 1小把

調味料: 橄欖油  少許, 鹽  適量, 柚子汁 1大匙(沒有時可用檸檬汁來代替), 醬油 1大匙, 黑胡椒粉 少許, 大蒜油 1小匙(沒有也沒關係)

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    日本人從平安時代開始, 過年的一月七日的早餐是吃七草粥, 來祈禱今年的健康長壽.另外一個理由是在過年期間, 每天都大吃大喝, 在第七天的上午, 是該讓胃休息一下了, 所以吃清粥來減輕胃的負擔.一月七日吃了這個粥之後, 祈禱今年也能健康渡過囉!!!

市面上都可買到己搭配好的七草盒裝.內容物有①せり芹,②なずな薺,③ごぎょう御形,④はこべら繁縷,⑤ほとけのざ仏の座,⑥すずな菘,⑦すずしろ蘿蔔共七種.老實說這裡面我認識的只有蘿蔔而己啦.

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一般人買房子是一輩子只有一次, 好多人都相信銷售員的說明, 諸不知好多銷售員都是沒良心的, 就拿我家的狀況做比例吧.

當我們去看房子時, 銷售員跟我們講的都是好的, 沒有問題的部分, 詳細資料還需自己去查.

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材料 : 雞湯, 山藥 120克, 小松菜 70克

調味料 : 鹽 少許

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天氣變冷了, 早上喝果菜汁好像有些不適合, 最近看新聞說要喝一些熱湯類來保暖, 有了這個發想, 思考了一些適合我家的早餐料理, 來保護老公的胃囉 ...

第一品 洋蔥小松菜湯

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下呂温泉是日本三大名泉之一, 到目前為止有幫台灣的朋友安排過幾次下呂温泉的旅遊, 自己卻一次都沒去過, 這次終於有機會一睹盧山真面目了.

下呂温泉感覺跟台灣的廬山温泉及北投温泉有些像, 温泉旅館都是在河川的兩旁, 在温泉街的河川旁還有一個供路人免費使用的露天温泉, 泡這個湯不論男女, 都必須著泳裝, 傍晚去看了一下, 泡湯的都是男性, 別以為日本人很有禮貌, 有的男士可是去泡時就地換泳褲呢, 害得我都不敢靠近看.照片是早上沒人時拍的.

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講到雲南口味, 總少不了用草果調味, 這次用了草果粉及花椒粉來調味, 我個人覺得是比之前做的叉燒還要好吃...

材料 - 梅花肉 400~450g           

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12月底台灣的朋友要來日本泡温泉, 這幾天每天都在看電腦及打電話找12月24到 29號的飯店, 12月25日26日2天的温泉飯店是訂到了, 12月24日的飯店就非常困難了, 都找不到適合的飯店, 有的是只有抽煙房間等, 要不就是客戶價格都超過了30,000日圓, 真是透傷腦筋了.真想不到聖誕節前夕, 飯店竟被訂光了. 

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DSCF6209FRUITS.jpg  

 這是被大師修改過後的作品啦, 原來的作品是柑橘放在杯子上面, 放置位子也不是這樣, 老師加了一片綠色的葉子, 再把杯子與水果分開杯子放倒, 作品就完成了.

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