美女的生活&食譜

  夏季清熱解暑的好伙伴 ---西瓜芹菜汁

西瓜能清熱解渴, 有利尿作用, 酒精中毒或酒醉時, 喝西瓜汁可幫助排走肝臟的酒精成份, 是夏季最佳水果。 

  旬の茄子、油を使わずに、健康な一品

  なすの皮に含まれる紫色のナスニン色素は、アントシアニンの仲間、抗酸化作用のほかに、抗がん作用などがあると期待されています。資料源：栄養学（吉田企世子、松田早苗）

今年的櫻花滿開時間比去年晚一個禮拜4月初才滿開,每次外出都忍不住要往這裡經過,假日時櫻花樹下都做滿了野餐的人,平日是媽媽帶小孩或老人家散步比較多,在春暖花開的季節裡騎著脚踏車時櫻花的花瓣從臉上飄過的感覺真是捧極了.

早上5點起床, 5點30分從家裡出發, 6點40分的新幹線前往東京, 8點20分到達東京車站.

抵達東京車站第一件要做的事是去化妝室, 不是廁所是真的可以化妝的地方, 抵達後室內人很多, 所以就只能在一小角裡化妝, 因為早上出發大早, 所以在這裡要好好把妝化好才行.

跟日本女人去旅遊時, 隔天早上起來, 會發現妳的鞋子會很整齊地放在鞋櫃的位子, 衣服也會掛好在衣架上.

在婆婆面前稱呼自己老公的名字時, 後面要加 <さん、san>, 某某先生的意思, 表示跟兒媳比較起來,婆婆跟兒子是比較親近的.

用電扇時不能直接對著人吹,是大家都知道的, 但為什麼不能對人吹, 結婚後我先生告訴我說, 因為是直接吹到人身的話, 皮膚會不能呼吸, 對健康不好. 所以每次在用電扇時我自己會很小心, 不要讓電扇直接吹到別人.

為了不直接吹到人, 在吹電扇時都要注意是否有吹到人或是把電扇移到別的位置, 我每次做這個動作時都會想到我人生中唯一的哥哥, 記得小時候, 緬甸Lashio在夏天心是很熱, 家裡沒有冷氣, 電扇也是客廳才有一台, 我家房子是木製的, 所以夏天在木製地板上再加電扇, 若沒有客人時,在地板上睡午覺是非常舒服的, 有一次我這樣對準電扇在客廳地板上睡覺時, 剛好被我哥看到, 他就過來把電扇移開, 沒有直接吹到我, 然後告訴我說不要直接吹電扇, 當時似懂非懂的, 就回應了一聲''哦''知道了, 自從老公告訴我不能直接吹的原因後, 我才真正了解這個道理.更想到以前在鄉下長大的我哥是怎麼知道這些知識呢..

黑龍紅麴黑豆蔭油膏因為有些甜味, 我家老爺不是很喜歡, 最近因為迷上了日式酸梅的料理, 所以就拿來搭配看看, 結果還滿搭的, 這樣用來拌其他小菜應該也行,,,

 材料很簡單

在地震核電廠事故後, 每天食材採購也都提高了一分警覺心, 就是不買災區食品, 以前買東西只要有標示''國產''就可安心食用, 但現在儘量以關西以南及進口食材為主, 可以的話是室內栽培的食物.

日本買菜可以放心的是''產地''都標示很清楚, 有的連''生產者''的名字都標示出來, 在食材控管上應該是全世界最嚴格國家之一吧, 所以即使是福島核電事故之後, 在食材採購上, 感覺不會那麼可怕.

在這炎熱的夏天,日式酸梅可說是能促進食欲的好食材!!!  美味,簡單,營養豐富～

梅子裡含有豐富的鉀, 鈣, 食物繊維,檸檬酸, 蘋果酸等

這是一道日本人常吃的家常菜,吃起來很下飯,做起來也很容易,除了蛋白質外還可吸取食物繊維,可說是一道營養豐富的料理.