美女的生活&食譜

在還沒有學日本花道之前,本人是很喜歡小原流的插花方式,記得剛開始學花道時,常常疑惑我是不是學錯方向了呢 ?也常常問老師花道各家的狀況。老師的回答是「或許各流派的基礎課程結構不一樣,技術呈現也許不一樣,但如果學到一個境界,可以自由插出自己的風格時,就是自己的花道了,到那時不知道的人是看不出來妳是那一個流派的」,也許這就是草月流一直強調個人意識的原故吧...

現在,日本花道據說在2,000～3,000流派當中,花道是以「池坊,小原流,草月流」3大流派為中心。

材料  2人份 

去骨雞腿肉 1支  約250-300克 .  1/3棵蔥頭.  鮮香菇 1包.  蕃茄 1大棵約100克.水煮大豆 適量

小松菜的營養成份是維他命A,B,磷,鈣等。

其主要功效為 便秘,高血壓,女性身體寒冷,氣喘,過敏及防癌

1天須要的食品種類及量

食品群的分類為4大類群

首先解譯一下「中日」並非是中國和日本,而是日本「中」部最大的一家日本新聞公司,名字叫做中日新聞的新聞公司。每年這家新聞公司會在名古屋當地最大的百貨公司松坂屋舉辦一次中部最大的花展,當然可以出展者都是各流派的頂尖人物級的作品。

去年看花展是霧裡看花,只知好看漂亮,不知其所以然,就只知很多流派的樣子,但不知這些流派的由來及特色。今年看花也是霧裡看花,但因為有老師傍解解,所以有些似懂非懂。在花展作品中,有些作品的呈現雖不一樣,但插花的方式是一樣的,應該說是該流派的standard的模式吧,其中以池坊及小原流的作品比較引我注目。

前一陣子接受到台灣友人送的一瓶豆腐乳,豆腐乳是甜的台灣口味,剛好跟雲南辣的口味相反,所以這瓶豆腐在土屋家被冷落的放在櫃子好一段時間。

材料 - 梅花肉 700g           

調味料 - 豆瓣醬 1/2小匙, 五香粉 1小匙, 砂糖 1小匙, 醬油 2大匙,

2009年來日本時,有位客戶剛好從中國回台,送了一瓶孜然粉給我,當時只知孜然粉用在羊肉比較多,到日本後發現名古屋的名產手羽先（ｔｅｂａｓａｋｉ）是用雞翅做成各式各樣口味的料理,當地的中國料理店也有這一道料理,有的是用孜然粉來調味,有的用甜味噌來調味,一般餐廳賣的都是用油炸的,覺得油炸不是很健康,就想到用烤的方式,這樣也是可以享受美食的,,

材料 - 雞翅  250g

研究這道菜約1年多了,一直沒有成功,這次終於成功了,不得不讚美一下自己,竟然煮出印度咖哩的味道。吃起來真的好感動 !!!

材料

季節氣候變化多端的日本,四季都很分明,寒冷的冬天過後,是春暖花開的季節,真的會讓人心花怒放。

因為應對家庭主婦及上班族,插花課的上課時間是下午1點至晚上10點,喜歡聊八卦及偶爾幫老師處理中國相關翻譯的關係,我常常會在老師家混吃晚飯,老師家到公車站需大約7分鐘的步程,所以只要我一待到天黑老師一定會叫某個晚上來上課的同學載我到地鐵站搭地鐵回去。