ミャンマー、Ｌａｓｈｉｏでの華僑大部分は、中国の雲南省から移住しているため、Ｌａｓｈｉｏでは雲南料理を楽しめる。この料理もＬａｓｈｉｏで各家庭でよく食べている料理の一つです。

本当は牛肉や内臓（ホルモン、牛すじ）などを使用して作っているお料理です。日本では簡単に内臓を手にいれることができなくて、牛肉で作りました。とっても美味しかったです。

(繼續閱讀...)
文章標籤
牛肉 生姜 大蒜 味料 花椒 料理 砂糖 葱

yunman888 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()