好喜歡喝台灣,緬甸的豆漿,豆漿裡都會有一種香香濃濃的豆的天然香氣.可是日本的豆漿就缺少了這股香氣,喝起來的感覺總是好像覺得少了些什麼,沒有滿足感.

在寫營養跟料理中的過敏食物的報告時,書裡有提到有些日本人對牛奶有過敏,不能喝牛奶,所以只好喝豆漿來補充營養,但又有些日本人不喜歡豆的味道,所以在製做過程中,業者是把豆的味道去除掉的,不知是不是這個原故,才讓我覺得日本的豆漿沒有原來的香淳味道.

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turmeric paprika 加入 芝麻油 做成 黑豆 肉丸 形的 味道 日本人

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